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13 agosto

从头开始说故事4---不要等到我求助

作为服务业的本质,就是不要等到我求助。

旅馆如此,饭店如此,喜来登酒店如此。
北京饭店对待有身份的人也是如此。

不要说北京饭店的坏话,某年夏天深夜我顺便去北京饭店小解,
我本来以为会受到阻拦或鄙视呢,没想到人家保安和迎宾还非常
客气“欢迎来访”,人家并没有限制我的出入。不过他们也没有说
“欢迎小解”。看来这些服务人员是受过训练。

后来有机会接触酒店业的培训师,特别后来参观喜来登,才知道
他们的确在训练主动接纳进来要求小解的非客户。特别要注意礼遇
这些着急的非客户。

看来作为服务业,还是有些相似之处。
仔细分析长安街上的几个大营业厅,还的确提供客户“方便之所”,尽管由于
行业原因,方便之所一般要距离稍微远一些。


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